Salmonella – przyczyny, objawy, diagnozowanie i leczenie zatrucia

Niektóre bakterie z grupy Salmonella powodują zatrucie pokarmowe salmonellą. Te bakterie żyją w jelitach ludzi i zwierząt. Infekcja ludzka następuje po spożyciu pokarmu lub wody skażonej zakażonym kałem. Zakażenie salmonellą przewodu pokarmowego zwykle dotyka jelita cienkiego. Zakażenie jest również nazywane salmonellozą lub salmonellozą jelitową. To jeden z najczęstszych rodzajów zatrucia pokarmowego. Zatrucie to występuję zazwyczaj u… Continue reading